La Alianza Continental para la Seguridad Alimentaria y el Desarrollo Sostenible en las Américas se focaliza en impulsar la acción colectiva de los países de la región para promover e implementar una nueva generación de políticas y fortalecer capacidades que permitan lograr una agricultura y sistemas agroalimentarios más resilientes, inclusivos, sostenibles, rentables y competitivos.

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La acción colectiva implica que los países trabajan juntos en función de sus intereses y necesidades, para encontrar soluciones conjuntas a problemas comunes, generar bienes públicos supranacionales, desarrollar capacidades técnico-políticas estatales en áreas estratégicas y consolidar el posicionamiento agroalimentario regional a escala global.

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Los ministerios y las secretarías de agricultura de las Américas, con el apoyo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y con la colaboración de otras agencias internacionales, han venido construyendo un proceso para consensuar posiciones y definir acciones conjuntas que fortalezcan la transición de los sistemas agroalimentarios de las Américas, como contribución a la seguridad alimentaria mundial y continental y como solución a la crisis climática global. Este proceso político-institucional ha ido evolucionando en el marco de los siguientes mandatos de los Estados miembros.